Абу-Даби, 12 апреля (Пренса Латина) Второй год подряд церемония награждения "Тако де Оро" в знак признания мексиканской кухни пройдет 14 апреля в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ), объявили сегодня ее организаторы.
Отель в Дубай Хайтс станет местом проведения этого мероприятия, спонсируемого посольством этой страны в ОАЭ и группой «Повара Мексики за мир», и считающегося крупнейшим гастрономическим событием в стране Центральной Америки, признает работу, проделанную в этой области мексиканцами из 120 стран.
Во время церемонии, которую представит Соня Касильяс, самый известный голос в Мексике, будут вручены 10 статуэток «Тако де Оро», отлитых в 24-каратном золоте, созданных скульптором Хосе Луисом Понсе, которые представляют собой руку, держащую тако, который покоится на вулканическом камне, имитирующем традиционный метате, с инкрустированными маленькими черными бриллиантами.
58 плакеток и три специальных приза также будут вручены производителям дистиллятов, гастрономическим СМИ в Мексике, пекарям и кондитерам.
Обладателей статуэток в течение полугода выбирало сообщество путем онлайн-голосования, а специальные плакетки выбирала специализированная комиссия.
В мероприятии примут участие видные деятели мексиканской гастрономии, шеф-повара со звездами Мишлен, послы разных стран, представители МИД Мексики, производители и дистрибьюторы мексиканских продуктов, а также Соледад Орнелас, генеральный директор «Повара Мексики за мир».
мнп/икв
16 июня 1959 года, всего через шесть месяцев после победы кубинской революции, из Гаваны начали транслироваться для всего мира новости под аббревиатурой «PL». Так родилось Латиноамериканское информационное агентство Пренса Латина, в разгар революционных потрясений тех дней. Агентство имело целью информировать о том, что действительно происходило на Кубе, предлагая миру видение латиноамериканской действительности, отличающееся от предлагаемых известий крупных информационных монополий того времени.