Более 200 экспертов из 16 стран обсуждают сегодня генетику и селекцию в свиноводстве, чтобы сделать его более эффективным.
Биогаз, изменение климата, здоровье, классическая чума свиней на Кубе, безопасность пищевых продуктов и качество свинины находятся среди других тем форума, который продлится до пятницы.
Сегодня выступит представитель Программы ООН по продовольствию и сельскому хозяйству Теодор Фридрих.
Также участвуют в семинаре профессор Политехнического университета Мадрида Карлос Баксейд и другие личности.
Участвуют в семинаре эксперты 39 кубинских учреждений, в том числе свиноводческих компаний, университетов и научных центров.
Испания выделяется среди стран, представленных на совещании, в котором также принимают участие специалисты из Мексики, США, Бразилии, Доминиканской Республики, Колумбии, Китая, Перу, Эквадора, Германии и Бельгии.
Тпл/рс