Пространство на карибском острове также объявило в это воскресенье об инициативе BioCubaCafé по выращиванию и производству органического кофе в день, который впервые на СОР был посвящен сельскому хозяйству и продуктам питания.
Результаты первых трех лет проекта IRES представил его директор Вильфредо Арреги, среди которых выделяется преобразование более 4 тысяч 500 гектаров, которые с внедрением новых знаний и использованием ресурсов и оборудования превращаются в инновационные агролесомелиорационные и лесопастбищные системы.
Проект IRES «Устойчивость к изменению климата в кубинских сельскохозяйственных системах» под девизом «Сеяние будущего» является первой инициативой такого рода в стране, реализованной Министерством сельского хозяйства, и четвертой инициативой, разработанной Продовольственной организацией Объединенных Наций для Латинской Америки и Карибского бассейна, финансируемый Зеленым климатическим фондом.
По словам ее представителей, инициатива предусматривает повышение климатической устойчивости уязвимых сельских домов и общин посредством восстановления агролесомелиоративных ландшафтов в семи избранных муниципалитетах Кубы.
Общая цель IRES – повысить устойчивость сельскохозяйственного производства к изменению климата и гарантировать продовольственную безопасность путем улучшения экосистемных услуг и с помощью агролесомелиоративных систем.
Среди его достижений – укрепление институционального и фермерского потенциала, включая создание и укрепление 17 ферм, которые начнут пропагандировать передовой опыт среди более 51 тысячи прямых бенефициаров проекта.
Президент Агентства по культурному и экономическому обмену с Кубой Микеле Курто представил обширную диссертацию о BioCubaCafe, смешанной агролесохозяйственной компании, созданной итальянским Фондом Lavazza и Cubacafé и занимающейся переработкой и сбытом органического кофе, собранного на востоке Кубы.
Курто упомянул о программе лесовосстановления, реализованной Кубой за последние шесть десятилетий, которая позволила увеличить лесной покров, и подчеркнул, что, в отличие от других стран, производство кофе на острове происходит в сени лесов, что, в сочетании с научными усилиями, стало возможно производство органического кофе, внося вклад в борьбу с изменением климата.
мнп/крк