Для Ямиля Залдивара, коммерческого директора совместной компании Coralac S.A., организации, отвечающей за производство и маркетинг мороженого на национальной территории под швейцарским брендом Helados Nestlé, возможность посещения такого мероприятия, как Varadero Gourmet, еще раз показывает важность компании для внутреннего рынка.
По случаю конкурса мы представляем в качестве новинки емкости объемом 1,8 литра, новый продукт синей линии Nestlé, который другого формата, но превосходного качества, включен в предложение компании вместе с фруктовым мороженым, кусочками мороженого Основные вкусы, такие как шоколад, ваниль, клубника и традиционные емкости в горшочках, сказал он.
Зальдивар отметил, что Coralac S.A постепенно укрепляет альянсы с новыми экономическими формами негосударственного управления, стремясь в Varadero Gourmet подтвердить коммерческие связи с гостиничными сетями Cubanacan, Gran Caribe, Palmares Extrahotel Company и другими авангардными предприятиями в потреблении их предложений.
Для коммерческого представителя El Gelato, первого частного кафе-мороженого и кондитерской в провинции Гавана, уже созданного как микро-, малое и среднее предприятие (MSME), Карлоса Рафаэля Родригеса, выход на оптовый рынок является целью предприятия в составе Varadero Gourmet.
«Мороженое — это звездный продукт El Gelato. У нас есть 40 разновидностей вкусов, которые мы хотим внедрить в кубинские гостиничные сети, поэтому с помощью аудиовизуальных материалов и выставок мы показываем наши предложения», — пояснил он.
Родригес отметил, что поддержание качества продукции позволило им за девять лет работы позиционировать себя на рынке и добавить йогурт, пробиотик, изготовленный на основе вкусов мороженого, в качестве опции, которая пользуется большим признанием и иметь разнообразные предложения хлебобулочных изделий и сладостей.
Мы посетили мероприятие благодаря сотрудничеству с Кубинской кулинарной федерацией и в настоящее время работаем над подготовкой контрактов на поставку, чтобы вывести El Gelato за пределы Гаваны, подчеркнул он.
мнп/адс