Рим, 22 декабря (Пренса Латина) Специализированный журнал
Упомянув этот ликер среди избранных, эта публикация подчеркнула его «решительный вкус в сочетании с возвышенными нотами, способными предложить необыкновенные ощущения во вкусе».
Добавлено, что этот широко известный во всем мире ром «не нуждается в представлении», отметив среди его достоинств метод дистилляции, разработанный в карибской стране.
Ром Сантьяго-де-Куба производится, разливается в бутылки и выдерживается только в городе, давшем ему название, в восточной части острова, на первом и старейшем заводе по производству рома в этой стране, который ведет свою историю с 1862 года, пишет эксперт Федерико Сильвио Белланка в статье.
Белланка, считающийся одним из самых авторитетных знатоков Италии в области напитков, автор четырех книг на эту тему, указывал, что выдержка этого рома является на сто процентов естественной, и осуществляется в отборных и очень старых бочках из белого дуба, некоторые из них со сроком службы более 70 лет.
«Жара и влажность тропиков естественным образом ускоряют испарение спирта и его слияние с древесными веществами», — пояснил этот знаток, который особенно рекомендует «11-летнее ExtraAñejo», который выдерживается в течение 11 лет в бочках из белого дуба».
«Интенсивный вкус и аромат передают уникальные ощущения, типичные для качественного продукта, сухие, но с интенсивным, гладким и сбалансированным послевкусием», — подчеркнул Белланка, который объясняет эту нежность тем фактом, что этот напиток является результатом «синтеза великих опыт мастеров рома» Сантьяго-де-Кубы.
Тпл/орт
16 июня 1959 года, всего через шесть месяцев после победы кубинской революции, из Гаваны начали транслироваться для всего мира новости под аббревиатурой «PL». Так родилось Латиноамериканское информационное агентство Пренса Латина, в разгар революционных потрясений тех дней. Агентство имело целью информировать о том, что действительно происходило на Кубе, предлагая миру видение латиноамериканской действительности, отличающееся от предлагаемых известий крупных информационных монополий того времени.