Мехико, 6 января (Пренса Латина) Город Сальтильо, Коахуила, в этом году снова выделился в подготовке востребованных пончиков Королей, выложив на прилавках линию длиной больше километра.Тем не менее, это было меньше половины его собственного рекорда Гиннеса, завоеванного в прошлом году, когда длина прилавков со с пончиками составила 2 километра 65 метров, но отметку превысят в мэрии Тизимина, Юкатан, длиной около трех километров.
В прошлом году победа была за Сальтильо, однако до этого рекорд удерживала Швейцария — 973,24 метра. В этом году вкусные сладкие пончики приготовили 180 студентов гастрономического факультета Университета Бискайя во главе с шеф-поваром Авраамом Рубио Кастильо.
По этому случаю, студенты университета Бискайя подготовили огромное число сладкого лакомства, где было использовано 730 кг муки, 14 кг дрожжей, 8 литров эссенции апельсинового вкуса, 8 литров ванильной эссенции, 165 литров молока; 60 кг фруктовых джемов, 165 кг сахара, 132 кг маргарина, 4 тысячи 620 штук яиц, 33 кг сливочного масла и 105 кг сахара гласе.
Изготовление пончиков Короля — это традиция, возникшая в европейских странах, таких как Франция и Испания. Во времена конкистадоров обычай пришел в Мексику.
В день, когда трое мудрецов встретили младенца Иисуса (обряд назван Крещение), стала встреча, которая символизирует круглый пончик с дырочкой в центре.
мнп/лма
16 июня 1959 года, всего через шесть месяцев после победы кубинской революции, из Гаваны начали транслироваться для всего мира новости под аббревиатурой «PL». Так родилось Латиноамериканское информационное агентство Пренса Латина, в разгар революционных потрясений тех дней. Агентство имело целью информировать о том, что действительно происходило на Кубе, предлагая миру видение латиноамериканской действительности, отличающееся от предлагаемых известий крупных информационных монополий того времени.