В ходе мероприятия, проводимой в Министерстве иностранных дел, по случаю Всемирного дня продовольствия, представитель ФАО Теодор Фридрих сказал, что готовы работать с южноамериканской страной и оказывать техническую поддержку в улучшении питания и развитии потребления здоровой и устойчивой диеты.
Заверил, что каждый девятый человек в мире голоден, а большинство населения живет в странах, где излишний вес и ожирение убивают больше людей, чем голод.
«В мире более 672 млн. взрослых и 124 млн. детей страдают от ожирения, а миллиардам людей не хватает питательных веществ, необходимых для здоровой и активной жизни», отметил он.
Подчеркнул, что Боливия разработала передовые стратегии и стандарты для обеспечения населения более здоровой и устойчивой пищей, призвав власти содействовать здоровому питанию в учебных заведениях.
Замминистра иностранных дел этой Андской страны Кармен Альмендрас объяснила, что за последние 10 лет в стране была проведена глубокая законодательная модификация с целью разработать продовольственную политику, охватывающую вопросы производства, распределения и потребления здоровых продуктов питания.
Напомнила, что в Конституции 2009 года еда была признана одним из основных прав.
Заявила, что координация с ФАО способствовала сокращению хронического голода, недоедания, доступа к воде, управлению ирригационными системами и производству здоровой пищи.
«Надеемся, что Многонациональное Государство Боливия продолжит с оптимизмом предлагать будущее, в котором голод будет искоренен, что является основой для сокращения масштабов нищеты», пояснила она.
лрб/нмр