Инициатива, которая будет включать теоретические разделы, чтобы подчеркнуть ценности традиционной кубинской кухни, запланирована на день высокого наплыва туризма, особенно нацеленный на рынок Соединенных Штатов, клиентов, которые уделяют особое внимание достопримечательностям в антильских городах.
При поддержке CubanacánGroup, у которой в городе есть отели, расположенные в районе города, объявленного культурным наследием человечества, «мероприятие проходит благодаря спасению кумагских кулинарных традиций и адаптации новых тенденций мировой кухни», — сказал Луис Виамонтес, директор Infotour в регионе.
Директор выразил намерение распространить его на основные городские пространства, выставки и ужины в таких местах, как Плаза Сан-Хуан-де-Диос или Плаза-дель-Галло, места культурного и городского значения.
Сеть наследия, культурных, исторических и природных ценностей делает город Камагуэй, основанный в 1514 году, с оригинальным названием Санта-Мария-дель-Пуэрто-дель-Принсипи, одним из достопримечательностей для посещения туристов.
Тпл/фам