Директор Международного центра квиноа Эдгар Солис в отчете 2018 года о результатах работы Министерства сельского развития и земельных ресурсов отметил открытие новых рынков.
Сослался на недавний экспорт 40 тонн продукта в Китай, увеличивая объемы и стоимость продаж по сравнению с прошлым годом с 32 тысяч до 33 тысяч тонн и с доходами с 92 миллионов до 100 миллионов долларов.
Мы открыли новые рынки, в частности, Китай, а также мексиканский рынок. Это стимулирует производителей увеличивать производство на национальном уровне, сказал он.
Солис подчеркнул, что за последние два года внутреннее потребление киноа на душу населения увеличилось с 1,1 до 2,3 кг в год.
Это означает, что национальное потребление достигло более 23 тысяч тонн квиноа, поэтому мы приспосабливаем уровень экспорта к национальному потреблению, сказал он.
Квиноа является очень полным, питательным продуктом, гарантируя хорошее пищеварение, и, несмотря на то, что в некоторых общинах является частью традиционной диеты, в последние годы получила международное признание, поскольку питательнее, чем традиционные злаки, такие как пшеница, кукуруза, рис и овес.
мнп/кэм/лсб






Ла-Пас, 29 декабря (Пренса Латина) Боливия завершит 2018 год рекордом экспорта квиноа, поскольку продажа составила 33 тысяч тонн этого зерна, позволяя получить доходы в 100 миллионов долларов.
16 июня 1959 года, всего через шесть месяцев после победы кубинской революции, из Гаваны начали транслироваться для всего мира новости под аббревиатурой «PL». Так родилось Латиноамериканское информационное агентство Пренса Латина, в разгар революционных потрясений тех дней. Агентство имело целью информировать о том, что действительно происходило на Кубе, предлагая миру видение латиноамериканской действительности, отличающееся от предлагаемых известий крупных информационных монополий того времени.