По словам организаторов, это совещание Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), запланированное на 5-8 марта, также имеет среди своих центральных пунктов дебаты по темам ожирения, что стало пандемией.
33 страны региона, входящие в эту организацию, рассмотрят эти большие проблемы продовольственной безопасности в своём районе. Также будут работать над вопросами, чтобы остановить их; а также построить будущее без сельской бедности и превратить сельское хозяйство в устойчивое к изменению климата.
По данным этого агентства ООН, в Латинской Америке и Карибском регионе больше людей умирают из-за ожирения, чем в результате убийств.
Это явление не только высоко, но и увеличивается во всех странах и в социальных секторах.
В этой связи Конференция будет поощрять союзы между всеми участниками пищевой системы, преобразовывать ее и обеспечивать здоровую, сбалансированную и питательную диету для всех, согласно официальным документам.
Недавно в беседе с Пренсой Латина представитель ФАО на Кубе Марсело Ресенде заверил, что парадигма так называемой «зеленой революции», основанная на высоких затратах химических удобрений и гербицидов, в настоящее время находится в упадке.
Чиновник выступал за здоровое и устойчивое производство продуктов питания, основанное на развитии сельского хозяйства и агроэкологической практике с большим участием мелких сельскохозяйственных производителей.
По его мнению, это более экономично, когда это происходит в гармонии с окружающей средой, а также потому, что будущее человечества заключается в устойчивом сельском хозяйстве.
Кубинская делегация на конференции состоит из должностных лиц министерств пищевой промышленности, сельского хозяйства и внешней торговли и иностранных инвестиций.
Тпл/рс