Добавил, что техническая команда Национальной службы сельскохозяйственного здоровья и безопасности пищевых продуктов отправится в Китай, чтобы проверить и оптимизировать санитарные службы для продажи кинуа в эту страну.
Отметил, что Индия, Мексика и Россия также заинтересованы в покупке соевых бобов, кофе и готовых продуктов из говядины, с высоким спросом на международном уровне.
Со своей стороны, директор Международного центра кинуа (CIQ) в Боливии Эдгар Солис недавно заявил, что китайские бизнесмены посетили южноамериканскую страну, чтобы уточнить закупки.
Он пояснил, что страна получила 82 тысяч 500 тонн кинуа в мае, на 10 процентов больше, чем собранные 75 тысяч тонн в прошлом году.
Уточнил, что 40 процентов этой продукции будет направляться на экспорт, в основном в США и европейские страны, но не исключил азиатские государства.
Боливия является первой страной по органическому производству кинуа, хотя Перу имеет больший общий объем производства.
Эти зерновые выращиваются на протяжении более семи тысяч лет в Андах, будучи одним из ключевых продуктов питания древних культур этнических групп тиуанако и инков.
мнп/кдг