Гавана, 16 мар (Пренса Латина) Делегация Всемирной ассоциации шеф-поваров (Президент Федерации кулинарных ассоциаций Республики Куба (Facrc) Эдди Фернандес добавил, что визит запланирован с 1 по 6 апреля, когда они встретятся с кубинскими коллегами и другими руководителями рекреационного сектора страны.
Он объяснил, что группа состоит из директора для Америки WACS Клаудио Феррера, генерального секретаря Корнелии Волино и руководителя этой организации Рагнара Фридриксона.
Во время пребывания руководители встретятся с кубинскими министрами внутренней торговли и туризма Мэри Бланка Ортега и Мануэлем Марреро, соответственно.
Они рассмотрят возможности по случаю обменов между поварами США и Канады с коллегами на Кубе.
Всемирная ассоциация шеф-поваров (WACS) является профессиональной организацией, основанной в 1928 году в Париже, Франции, посвященной сохранению и улучшению состояния кулинарных стандартов глобальной кухни, которая имеет представительства в 93 странах мира и объединяет более 10 миллионов специалистов.
Куба является членом WACS и Ассоциации кулинарии Северной и Южной Америки (Aregala), основанной в 1987 году.
мнп/лрб/рфс
16 июня 1959 года, всего через шесть месяцев после победы кубинской революции, из Гаваны начали транслироваться для всего мира новости под аббревиатурой «PL». Так родилось Латиноамериканское информационное агентство Пренса Латина, в разгар революционных потрясений тех дней. Агентство имело целью информировать о том, что действительно происходило на Кубе, предлагая миру видение латиноамериканской действительности, отличающееся от предлагаемых известий крупных информационных монополий того времени.