Inicio

В ФАО Международный симпозиум о будущем продовольствия

Рим, 10 июня (Пренса Латина) Продовольственная и сельскохозяйственная Программа Организации Объединенных Наций (ФАО) открыла сегодня международный симпозиум "Будущее питания".

Боливия содействует культуре мира в ООН


Недоедание во всех его формах является одной из самых больших проблем в настоящее время; в некоторых странах царствует голод, а в других - беспрецедентный рост ожирения и неинфекционных заболеваний, связанных с питанием, уточняют участники.

Все эти вопросы обсудят на совещании в ФАО в этой столице в течение двух дней, где примут участие ученые, исследователи, политики, представители гражданского общества и частного сектора, парламентарии и представители правительственных учреждений.

Тематическая повестка дня симпозиума предполагает обсуждение необходимости в трансформации системы питания для обеспечения здорового рациона, необходимого для оптимального здоровья и хорошего самочувствия, в то время как проблемы социального неравенства и истощения природных ресурсов отмечают в контексте изменения климата.

Продовольствие и сельское хозяйство должно двигаться по пути устойчивого развития: делать больше с меньшими затратами для производства безопасных и питательных продуктов для всех, отмечают организаторы мероприятия под эгидой агентства ООН, с деталями программы в информации.

Открытие возглавит генеральный директор ФАО Жозе Грациано да Силва, с участием Специального докладчика по темам питания, Управления Верховного комиссара по правам человека Организации Объединенных Наций Хилал Элвер и Сэнди Томас, директор всемирной группы по сельскому хозяйству и системе питания.

По данным ФАО, симпозиум намечает работу четырех групп обсуждения, исследования, пробелов в знаниях и потребностей в управлении продовольственными системами для здорового питания, здоровых и устойчивых диет.

В тематике две основных оси - повышение потребительского доверия в системах питания и преобразования: Что требуется?

Программа также включает мероприятия высокого уровня по средиземноморской диете.

мнп/смп