Известные эксперты из лабораторий качества престижной итальянской компании illycaffè проанализировали образцы урожая 2018/2019 годов, выбрав зерно, произведенное в Центральноамериканской стране, среди самых качественных.
Избрания «лучших кофе в мире» 16 октября во время IV Международной кофейной премии ErnestoIlly, базирующейся в Нью-Йорке, уточняет радиостанция LaPrimerísima.
Три производителя от каждой страны были выбраны для представления Бразилии, Колумбии, Коста-Рики, Эфиопии, Гватемалы, Гондураса, Индии, Руанды и Никарагуа.
Независимое и междисциплинарное жюри, состоящее из шеф-поваров, журналистов и профессиональных дегустаторов, выберет победителя после оценки продукта финалистов по способам приготовления кофе эспрессо, кофе и холодного приготовления.
Награды и торжественное мероприятие будут проходить в Jazz в Линкольн-центре, где жюри экспертов объявит победителей «Лучшими из лучших в 2019 году», подчеркивают СМИ.
Кроме того, награда Coffee Lover‘s Choice будет присуждена большинством производителей, признанных потребителями на основе серии слепых дегустаций, организованных в символических магазинах Illy в Европе, Америке и Азии.
Награду Ernesto Illy International Coffee Award присуждает итальянская компания illy caffè, специализирующаяся на производстве кофе с 1933 года, которая отмечает талант и приверженность производителей кофе качеству.
Тпл/ода/авс
16 июня 1959 года, всего через шесть месяцев после победы кубинской революции, из Гаваны начали транслироваться для всего мира новости под аббревиатурой «PL». Так родилось Латиноамериканское информационное агентство Пренса Латина, в разгар революционных потрясений тех дней. Агентство имело целью информировать о том, что действительно происходило на Кубе, предлагая миру видение латиноамериканской действительности, отличающееся от предлагаемых известий крупных информационных монополий того времени.